Ученые: шоколад спасет мужчин от инсультов

Ученые: шоколад спасет мужчин от инсультов 31 августа, 2012 Инсульт Нет комментариев

Шведские ученые доказали, что употребляя определенные дозы шоколада, мужчины могут снизить риск получения инсультов.

Это уже не первое исследование, посвященное выявлению связи между употреблением шоколада и поддержанием сердечно-сосудистого здоровья. Но в этот раз впервые ученым удалось установить, что шоколад может помочь уменьшить число случаев кровоизлияний в мозг среди мужчин. В ходе исследования по изучению полезных свойств шоколада приняли участие около 37,1 тысячи шведов возрастной группы от 49 до 75 лет. Они отвечали на вопросы о своем режиме питания и конкретно о том, как часто употребляют шоколад.

Больничные учреждения передавали исследователям данные о случаях первичных инфарктов. По их статистике за период в 10 лет было зафиксировано 1,995 тысяч случаев кровоизлияний в мозг. Исследователи заметили тенденцию, что те испытуемые, кто ел в неделю около 63 грамм шоколада, имели меньший риск (на 17% ниже) инсультов по сравнению с мужчинами, не употребляющими это лакомство. Этот процент означает, что на 100 тыс. человек в год приходится на 12 случаев кровоизлияний в мозг меньше, если сопоставить с теми подопечными, которые не едят шоколад. Еще на 14 % можно сократить риск перенести инсульт, если увеличить недельную дозу шоколада еще на 50 грамм.

«Положительный эффект от употребления шоколада может быть связан с флавоноидами. Они способны защищать от сердечно-сосудистых заболеваний, обладая антиоксидантным и антивоспалительным и разжижающим кровь воздействием. Кроме того, возможно, флавоноиды способны сокращать концентрации плохого холестерина в крови и снижать кровяное давление», — поясняет результаты работы один из авторов исследования Сюзанна Ларсон.

Кстати, если ранее считалось, что только темный шоколад полезен для сердца и сосудов, то в вышеописанном швейцарском исследовании в 90 % случаев участники употребляли молочный шоколад.